Вкусно Арзамаса

Забудьте о лишней жарке свеклы: шеф-повар объяснил как добиться идеального цвета борща без лишних усилий - ProDzer.Ru
14:10 24 июля Игорь Афанасьев ИИ "Про Город" Привычка обжаривать свеклу для борща вместе с луком и морковью постепенно уходит из профессиональной гастрономии.
С начала текущего года к 24 июля в 14 социально-значимых учреждениях Нижегородской области отобрано 28 проб молочной продукции, из которых в 12 обнаружены несоответствия по жирно-кислотному составу,
На зиму кручу баклажаны по-итальянски: когда обычные овощи превращаются в ресторанную закуску - ProGorodNN.Ru
02:32 24 июля Алена Жукова ПроГород ИИ Обычные баклажаны на зиму могут превратиться в яркую закуску с итальянским характером, если правильно подготовить овощи и не пожалеть ароматной зелени.
Надоели шашлыки: пельмени на мангале с хрустящей корочкой удивят ваших гостей на даче - ProGorodNN.Ru
23:15 23 июля Анастасия Коновалова ИИ (Про Город) Обычные пельмени можно приготовить не только в кастрюле, но и на мангале — получится блюдо, по вкусу напоминающее чебуреки, с сочной начинкой внутри.
Нижегородские шеф-повара принимают участие в проекте «НАРАЗДАЧЕ» в Санкт-Петербурге - Время Н
Возрастное ограничение: 12+. Нижегородские шеф-повара принимают участие в летнем pop-up-проекте «НАРАЗДАЧЕ» в Санкт-Петербурге, сообщают организаторы международной ресторанной премии WHERETOEAT.
Диетолог Дианова: ферментированное растительное молоко стало новым суперфудом - Время Н
Ферментированное пробиотиками растительное молоко из миндаля, кокоса и грецкого ореха превратилось в самостоятельный суперфуд, способный конкурировать по пользе с йогуртом.
Исследование Билайн Adtech: День города в Нижнем Новгороде усиливает поток к кафе и ресторанам - НИА Нижний Новгород
Фото: magnific.com В преддверии Дня города Нижнего Новгорода 2026 локальному бизнесу важно понимать, как массовые городские события влияют на поведение жителей и гостей города.
Исследование Билайн Adtech: День города в Нижнем Новгороде усиливает поток к кафе и ресторанам, но пик интереса не совпадает с пиком покупок - ProGorodNN.Ru
Фото из архива "Про Город" В преддверии Дня города Нижнего Новгорода 2026 локальному бизнесу важно понимать, как массовые городские события влияют на поведение жителей и гостей города.
Новый птицеводческий комплекс запущен в Ардатовском округе при господдержке - Газета Сельская трибуна
Источник: Пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области Производственная площадка позволит дополнительно производить в регионе до 295 млн штук куриного яйца в год Завершено строительство новой с
Заливной пудинг с изюмом "3 стакана": готовки на 10 минут - даст фору скучной шарлотке - ProGorodNN.Ru
02:32 23 июля Алена Жукова ПроГород ИИ Заливной пудинг с изюмом «3 стакана» — это тот самый ленивый десерт, который собирается за 10 минут, а по ощущениям даёт фору привычной шарлотке: мягкий, влажный,
Производственная площадка  позволит дополнительно производить в регионе до 295 млн штук куриного яйца в год   Завершено строительство новой современной площадки по производству столового яйца в селе Михеевка Ардатовск
Пудинг из довоенного Лондона: как приготовить любимое блюдо английских лордов без сложных ингредиентов - ProGorodNN.Ru
18:27 22 июля Алена Жукова ПроГород ИИ Пудинг из довоенного Лондона звучит как сложное ресторанное блюдо, но по сути это очень простая и честная еда на доступных ингредиентах.
 
Главное
ЭКСТРЕННОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ - Лысковский муниципальный округ
По данным ФГБУ «Верхне-Волжское УГМС», в период 16 - 19 часов 24 июля 2026 г. с сохранением до конца дня и ночью 25 июля местами по Нижегородской области и г. Нижнему Новгороду ожидаются сильные дожди и ливни.

Более 6,5 тысячи абитуриентов подали заявление на зачисление в кластеры федпроекта «Профессионалитет» в Нижегородской области - Нижегородская правда
Более 6,5 тысячи выпускников девятых классов уже подали заявки на поступление в нижегородские колледжи и техникумы, на базе которых функционируют образовательно-производственные кластеры федерального проекта «Профессионалитет».

ЦБ снизил ключевую ставку до 14% годовых. Как сообщает пресс-служба Банка России, 24 июля Совет директоров принял решение о снижении ключевой ставки на 25 б.п., до 14,00% годовых.

Более 4,8 тысячи нижегородских подростков нашли временную работу к середине лета при содействии кадрового центра - Правительство Нижегородской области
Фото: министерство демографии и развития человеческого капитала Нижегородской области Более 4,8 тысяч подростков трудоустроено на временные рабочие места при содействии Нижегородского кадрового центра «Работа России»

США внесли ННГУ в список угроз нацбезопасности. Как сообщается в документе опубликованном на сайте министерства войны США, в него вошли десятки российских организаций, включая ведущие технические вузы,