Итоги обучающего семинара по маркировке пищевой продукции: молоко, сладости, бакалея
21 октября 2026 года на территории технопарка Анкундиновка (г.Нижний Новгород, ул.
27.10.2026 Городской округ Навашинский
Красная Коза любит сюрпризы: положите на новогодний стол этот необычный продукт - вдруг именно его вам не хватало для удачи
09:50 27 октября
Валерия Миронова
ИИ "Про Город"
В преддверии наступления 2027 года многие хозяйки тщательно перебирают рецепты, стремясь угодить будущей покровительнице - Красной Огненной Козе.
27.10.2026 ProGorodNN.Ru
Мы ею кормим кошек, а в Японии считают деликатесом: эта "копеечная" рыба вкуснее судака и полезнее семги
07:37 27 октября
Алена Жукова
ПроГород ИИ
На прилавках отечественных супермаркетов мелкая северная рыба вроде мойвы часто воспринимается как второсортный товар или дешевый корм для домашних питомцев.
27.10.2026 ProGorodNN.Ru
Жарю рыбу только на таком масле: получается вкуснее мяса и деликатесов
07:48 27 октября
Саша Севастьянова
Про Город
Даже свежее филе легко превратить в жесткую и резиновую подошву, если на сковороде шипит неподходящий жир.
27.10.2026 ProGorodNN.Ru
Рецепт смеси, которая держит крепче камня, но не цемент - о нем должен знать каждый строитель
07:06 27 октября
Саша Севастьянова
ии Про Город
Привычный серый пепел из мангала или домашней топки дачники привыкли высыпать под кусты смородины и яблони.
27.10.2026 ProGorodNN.Ru
Чтобы Красная Коза принесла удачу в 2027 году, поставьте на новогодний стол эту странную закуску
04:00 27 октября
Валерия Миронова
ИИ "Про Город"
В преддверии 2027 года астрологические каноны требуют пересмотра привычного банкетного меню, ведь бразды правления переходят к своенравной Красной Огненной Козе.
27.10.2026 ProGorodNN.Ru
Купила форель в "Светофоре" к Новому году - рассчитывала на красную икру, но дома меня ждал сюрприз
22:50 26 октября
Валерия Миронова
Про Город
Покупка непотрошеной рыбы в дискаунтере в канун зимних праздников давно превратилась в народную лотерею.
26.10.2026 ProGorodNN.Ru
В аэропорту Нижнего Новгорода сожгли 3,8 кг опасного сыра из Узбекистана
Продукцию без маркировки и ветеринарных сопроводительных бумаг ликвидировали в крематории воздушной гавани Ограничения на ввоз немаркированной молочной продукции домашней выработки ввели надзорные органы в международном
26.10.2026 Newsroom24.Ru
Не варю свеклу часами — хватает 15 минут: есть одна уловка при варке — выходит вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом
19:15 26 октября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Свекла считается незаменимой основой для десятков домашних блюд, однако перспектива варить ее полтора-два часа нередко заставляет отказаться от кулинарных планов.
26.10.2026 ProGorodNN.Ru
Кулинарный мастер-класс для людей с ОВЗ прошел при поддержке Романа Пономаренко
В Московском районе Нижнего Новгорода состоялся кулинарный мастер-класс для людей с ментальными особенностями развития.
26.10.2026 Городская Дума
О пользе молока говорили на симпозиуме в НГАТУ
Фото: Ольга Тутикова
На площадке Нижегородского агротехнологического университета прошел симпозиум на актуальнейшую тему «Здоровая нация — сильная страна:
26.10.2026 Время Н
Правила хранения продовольствия и продуктовое соседство
Правила хранения продовольствия и продуктовое соседство
Напоминают эксперты Института дезинфектологии ФБУН «ФНЦГ им.
26.10.2026 Спасский муниципальный округ
Перестаньте использовать масло для завтрака: вот чем его заменяют продвинутые кулинары для идеального вкуса
11:20 26 октября
Игорь Афанасьев
ИИ "Про Город"
Привычка готовить утреннюю глазунью на сковороде с растительным жиром нередко портит текстуру блюда, пересушивая края белка.
26.10.2026 ProDzer.Ru
Забудьте про покупные пончики: замешиваю тесто на сметане и молоке, получая гору нежнейших домашних баурсаков
09:35 26 октября
Мария Семёнова
ИИ "Про Город"
Баурсаки - традиционное мучное блюдо тюркских народов, которое веками считалось символом гостеприимства и праздничного стола.
26.10.2026 ProDzer.Ru
С ноября держу дома запас лаврового листа - звучит странно, но зимой он выручает совсем не на кухне
09:50 26 октября
Валерия Миронова
Про Город
С наступлением стабильных ноябрьских холодов и запуском центрального отопления в квартирах микроклимат резко меняется: воздух пересушивается,
26.10.2026 ProGorodNN.Ru
Мандариновые корки заливаю уксусом — и всю зиму ликую от хитрой смекалки: лайфхак для умных хозяек
08:32 26 октября
Алена Жарова
ПроГород ИИ
С наступлением холодов в каждом доме мандарины становятся главным фруктом на столе.
26.10.2026 ProDzer.Ru
Правила хранения продовольствия и продуктовое соседство
Напоминают эксперты Института дезинфектологии ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора.
26.10.2026 Сеченовский муниципальный округ
Вино в России может подорожать: эксперт оценил последствия новых импортных пошлин
Ассоциация виноградарей и виноделов России выступила с инициативой увеличить ввозные пошлины на вина из недружественных стран с текущих 25% до 200%.
26.10.2026 Время Н
О пользе и популяризации молока говорили на симпозиуме в НГАТУ
22 октября на площадке НГАТУ прошел симпозиум на актуальнейшую тему «Здоровая нация – сильная страна: развитие молочной индустрии и формирование культуры потребления молочных продуктов».
26.10.2026 НГСХА
Сало в пакете без долгой возни и грязной посуды: нежнейшая закуска тает во рту как масло
23:03 25 октября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Традиционные способы засолки сала в рассоле или банках часто требуют нескольких дней ожидания и последующей уборки на кухне.
25.10.2026 ProGorodNN.Ru
Нашла яркий салат "Огненные копытца" на Новый год: станет хитом праздничного стола
22:35 25 октября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Подготовка праздничного меню часто превращается в поиск баланса между эффектным внешним видом и простотой исполнения.
25.10.2026 ProGorodNN.Ru
Забудьте про кашу на завтрак: диетолог объяснила, почему чувство сытости улетучивается уже через час
21:35 25 октября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Привычная тарелка утренней каши на воде или молоке считается эталоном полезного начала дня,
25.10.2026 ProGorodNN.Ru
Обнаружила в Fix Price кофе с французскими манерами: стоит копейки, а терпкость и аромат будто из парижской кофейни
18:26 25 октября
Алена Жукова
ПроГород
Полки дискаунтеров редко ассоциируются с изысканными гастрономическими открытиями, особенно когда речь заходит о кофейном отделе.
25.10.2026 ProGorodNN.Ru
Секрет идеального борща кроется в подготовке свеклы: перестаньте ее просто варить и попробуйте этот метод
17:50 25 октября
Игорь Афанасьев
ИИ "Про Город"
Яркость и глубина вкуса борща напрямую зависят от термической обработки свеклы.
25.10.2026 ProDzer.Ru
Хватит переплачивать за сухую курицу: попробуйте этот бюджетный продукт с высоким содержанием белка
14:10 25 октября
Игорь Афанасьев
Фото: ПроГород ИИ
Регулярное подорожание птицы заставляет потребителей пересматривать привычную продуктовую корзину на мясных прилавках.
25.10.2026 ProDzer.Ru
Давно отказалась от йогуртов из магазина: делаю их на завтрак сама - без йогуртницы и закваски
13:12 25 октября
Алена Жарова
ПроГород ИИ
Полки супермаркетов переполнены яркими баночками с йогуртами, однако в их составе все чаще встречаются стабилизаторы, крахмал, сухое молоко и чрезмерное количество сахара.
25.10.2026 ProDzer.Ru
В Нижнем Новгороде специалисты Роспотребнадзора назвали суточную норму соли
Превышение пяти граммов специи в день грозит отеками, болезнями почек и гипертоническим кризом Безопасный объем дневного потребления поваренной соли для взрослого населения без тяжелых патологий ограничили 5 граммами,
25.10.2026 Newsroom24.Ru
Нижегородцам рассказали о пользе, вреде и нормах потребления соли
Суточная норма потребления соли для взрослого человека без хронических заболеваний не должна превышать 5 граммов, что составляет примерно одну чайную ложку.
25.10.2026 Нижегородская правда
Пырей исчез навсегда за один сезон без лопаты и ядов: мой простой метод превращения сорняков в зеленый газон
09:35 25 октября
Игорь Афанасьев
Фото ИИ Про Город
Хруст и сбалансированный вкус домашней квашеной капусты зависят не от пряностей, а от базовых микробиологических условий.
25.10.2026 ProDzer.Ru
Сливочное масло ищу не по корове на пачке: смотрю на одну надпись — как не купить «бутербродную маскировку»
07:37 25 октября
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Прилавки молочных отделов пестрят пачками с пасторальными пейзажами, альпийскими лугами и улыбающимися коровами.
25.10.2026 ProGorodNN.Ru